Buğday Özellikleri ve Faydaları

Buğday Özellikleri ve Faydaları

İyi günler sevgili ziyaretçiler son konumuzda size Ballıbaba özelliklerini ve faydalarını anlattık. Bugün ise halk arasında ekin diye bilinen buğdayın faydalarını anlatacağım.

Buğday Özellikleri ve Faydaları

Buğday Özellikleri:

  • Kurak toprakları seven tek yıllı bitkidir sapı uzun ve sivri yaprakları vardır ve keskindir.
  • Meyveleri başak şeklindedir. Bitki ilk başta yeşildir sonra sarıya döner temel gıdamızdır.

Buğday Faydası:

  • Buğday ‘ı çok fazla işleme tabi tutmadan tüketmek gerekir, Aksi taktirde sayılacak olan faydalar istenildiği ölçüde fayda sağlamaz
  • Böbrek, mide ve göğüs ağrılarını azaltır.
  • Kansızlığa, kabızlığa, ve beyni geliştiren bir gıdadır.
  • A, C, B, E, K  vitaminleri ve  Demir, Kalsiyum, Fosfor açısından oldukça zengindir.
  • İç organları kuvvetlendirir.
  • Gözün daha iyi görmesini sağlar.
  • Çok fazla işlenmemiş haliyle tüketildiğinde cilde oldukça faydalıdır, besler ve faydalıdır
  • Saçları kuvvetlendirir
  • Daha hızlı kilo verilmesine yardımcı olur

 

Buğday Kullanımı: Ekmeği yapılır, kepeği ile yapılırsa daha güzel olur. Buğdayın taneciklerini kavurursak güzel çerez olur.

Sağlıklı ve afiyetli günler dilerim.

Yazar: Melek

1 thought on “Buğday Özellikleri ve Faydaları

    […] günler takipçiler sizlere önceki yazımda Buğday Özellikleri ve Faydalarından bahsettim, bu yazım da ise sizlere Armut (pirus communis)’un özellikleri ve faydasını […]

Bir yorum yaparak siz de katkıda bulunun, yada merak ettiklerinizi sorun !

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.